{"title":"Les woks","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment cuisiner au wok ? \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvant tout, qu’est-ce qui rend le \u003cstrong\u003ewok\u003c\/strong\u003e si spécial ? Il s’agit d’une casserole polyvalente, pratique, aux bords particulièrement hauts et incurvés qui offrent beaucoup d’espace pour remuer et mélanger les ingrédients. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuisson au wok est rapide car elle demande une température élevée. Tous les ingrédients doivent donc déjà être prédécoupés avant la préparation et disposés à côté de la poêle. De préférence dans l’ordre d’utilisation. Chauffez le wok et ajoutez une huile résistante à la chaleur comme l’huile d’arachide ou l’huile de soja. En revanche, le beurre, la margarine et l’huile d’olive vierge ne conviennent pas. Une fois que c’est fait, chauffez le wok, ajoutez l’huile et les différents ingrédients en tenant compte de leur temps de cuisson, tout en remuant. Si vous assaisonnez avec de la sauce soja, ne l’ajoutez qu’à la fin, car elle brûle facilement. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAinsi, le wok convient à la viande, au poisson, au tofu et à presque tous les légumes qui requièrent des temps de cuisson courts. La viande et le poisson sont croustillants à l’extérieur, mais restent juteux à l’intérieur. Les légumes, quant à eux, sont croquants et juteux. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTypes de cuisson\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":240,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe wok ne se limite pas à une seule cuisson. C’est le couteau suisse de la cuisine mais surtout des poêles. On ira même jusqu’à dire qu’on peut tout cuisiner dans un wok. Ou presque ! \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuisson vapeur\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":40,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est la cuisson asiatique traditionnelle ! Principalement utilisée pour la cuisson des raviolis vapeur, elle demande deux accessoires supplémentaires : une grille et un panier en bambou. Disposez les aliments à cuire à la vapeur, comme des raviolis, de la viande ou du poisson dans le panier en bambou. Mettez-le ensuite sur la grille et le tout dans le wok, rempli d’eau bouillante. Couvrez et laissez cuire. Attention, l‘eau ne doit pas atteindre le panier.  \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrire\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":40,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe wok peut également faire office de bain d’huile grâce à sa profondeur et à la quantité de chaleur qu’il dégage. Faites bouillir de l’huile dans la moitié du récipient puis plongez les aliments. Ainsi, vous pourrez préparer des tempuras de légumes, des pommes de terre, des crevettes ou encore des calamars.  À vous la cuisine asiatique ! \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauter\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":40,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est sa fonction première ! Ses côtés inclinés le rendent parfait pour retourner les aliments rapidement et efficacement. En à peine deux minutes vous pouvez déguster des poêlées de légumes, du bœuf aux oignons avec un soupçon de sauce soja ou aigre-douce. Pensez à remuer constamment avec une spatule en bois ! Résultat : des morceaux de viande tendres et savoureux, des légumes croquants qui gardent leurs propriétés nutritives. En bref, un délicieux repas sain, rapide et gourmand !\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMijoter\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559738\":40,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFondue de poireau, canard laqué, ratatouille, porc au caramel ou encore compotées de fruits, laissez votre plat cuire à feu doux, avec le couvercle, tout en remuant régulièrement. Pour mélanger, vous pouvez vous saisir des traditionnelles baguettes ou des pinces de cuisine. Cette cuisson demande davantage de temps. Pour une cuisson homogène, les aliments moins cuits doivent être ramenés au centre du wok. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment entretenir un wok ? \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559738\":240,\"335559739\":0,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’entretien du wok ne demande pas de compétence particulière. Bien entretenu, il peut même durer toute une vie ! Oubliez les dégraissants, le liquide vaisselle ou le grattoir ! Il faut seulement le nettoyer ou le laisser tremper dans l’eau chaude. L’idéal est d’utiliser une brosse en bambou pour frotter les parois et ainsi éviter d’endommager le revêtement anti-adhésif. Une fois brillant et débarrassé des résidus alimentaires, on le sèche avec un chiffon doux et on le range. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wok-28-cm-elo-alucast","title":"Wok 28 cm Elo Alucast","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWok à induction 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans cette sauteuse de cuisine vous pourrez facilement cuire des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte d'aluminium, plastique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTous feux dont induction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWok à induction\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe wok est un type de poêle permettant une cuisson rapide à feu vif des aliments et notamment des légumes et des morceaux de viande. La forme stratégique du wok à induction vous permet de faire sauter les aliments facilement en un seul coup de poignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chaleur est répartie de façon homogène sur le fond et les bords du wok. Dans ce wok de cuisine, le plat le plus préparé est certainement les nouilles chinoises aux légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Elo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41396943618202,"sku":"9151826","price":39.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_9151826_a63c9953-a0c7-451d-a4d4-31ad5eb3192e.jpg?v=1786400062"},{"product_id":"poele-wok-avec-revetement-ceramique-sans-pfas-28-cm-bistro-line-elo","title":"Poêle wok 28 cm céramique sans PFAS Bistro Line Elo","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoêle wok\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ediamètre de 28 cm et hauteur 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePossède deux poignées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRevêtement Elodur en céramique sans PFAS\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAluminium, acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour une faible utilisation de graisses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistant aux rayures \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient à tous les types de feux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoêle wok de cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe wok en inox Bistro Line Elo de 28 cm est un choix judicieux pour les cuisiniers soucieux de leur santé. Avec son revêtement céramique sans PFAS, ce wok en inox garantit une cuisson saine, sans compromettre la saveur et la texture de vos aliments. Son revêtement antiadhésif ELODUR® Select de haute qualité est résistant aux rayures et facile à nettoyer, pour une utilisation pratique et prolongée. Fabriqué en aluminium léger et résistant, ce wok en inox est doté de deux poignées professionnelles en acier inoxydable pour une prise en main confortable et sécurisée. Avec un diamètre de 28 cm et une hauteur de 7,5 cm, il offre une grande surface de cuisson pour une variété de plats. Le wok en inox Bistro Line Elo est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, pour une utilisation pratique et polyvalente. Facile à nettoyer et résistant à la chaleur, ce wok en inox est un choix pratique pour tous vos besoins de cuisson. Que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, ce wok en inox est un choix judicieux pour une cuisine saine et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Elo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48665561039181,"sku":"5166826","price":43.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_5166826_2c92fc5e-e2c5-4601-841e-c699a451ab27.jpg?v=1786404625"},{"product_id":"wok-20-cm-aluminium-revetement-ceramique-antiadhesif-sans-pfas-fackelmann","title":"Wok 20 cm aluminium revêtement céramique antiadhésif sans PFAS Fackelmann Brandao","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cm de diamètre, pour une à deux personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn aluminium pressé recyclé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif céramique sans PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible tous feux dont induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistante au four jusque 150°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique en aluminium et bakélite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongévité et résistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wok Fackelmann Brandao de 20 cm en aluminium pressé recyclé est le compagnon idéal pour vos plats asiatiques.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSon revêtement céramique antiadhésif sans PFAS permet une cuisson saine, tout en assurant un nettoyage simple et rapide.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour\u003cstrong\u003e tous types de feux, y compris l'induction, ce wok résiste au four jusqu'à 150°C,\u003c\/strong\u003e et permet de réaliser des plats variés, comme des \u003cstrong\u003enouilles sautées aux légumes et au poulet ou un Pad Thaï aux crevettes.\u003c\/strong\u003e Sa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique en aluminium recyclé\u003c\/strong\u003e et bakélite assure une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et sûre\u003c\/strong\u003e. Sa finition élégante avec extérieur noir mat avec une touche de vert amande en fait \u003cstrong\u003eun atout esthétique dans votre cuisine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNettoyage à la main recommandé pour préserver la qualité antiadhésive. Nb : Pour l'induction, le diamètre du fond de la poêle doit correspondre au diamètre de la plaque de cuisson, surtout si le diamètre est petit.\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206858309965,"sku":"688125","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_688125_3a991894-eece-44ef-bc5c-957531e0190b.jpg?v=1786405144"},{"product_id":"wok-28-cm-aluminium-revetement-ceramique-antiadhesif-sans-pfas-fackelmann","title":"Wok 28 cm aluminium revêtement céramique antiadhésif sans PFAS Fackelmann Brandao","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e28 cm de diamètre, pour une à deux personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn aluminium pressé recyclé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif céramique sans PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible tous feux dont induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistante au four jusque 150°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique en aluminium et bakélite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongévité et résistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl est \u003cstrong\u003ele compagnon idéal pour vos plats asiatiques \u003c\/strong\u003ecomme les nouilles sautées aux légumes et au poulet ou un Pad Thaï aux crevettes\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edécouvrez le Wok Fackelmann de 28 cm, conçu en aluminium pressé recyclé avec un revêtement céramique antiadhésif sans PFAS\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe wok performant est \u003cstrong\u003ecompatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et résiste au four jusqu'à 150°C. \u003c\/strong\u003eSa distribution uniforme de la chaleur garantit une \u003cstrong\u003ecuisson parfaite, \u003c\/strong\u003etandis que sa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique en aluminium\u003c\/strong\u003e recyclé offre confort et sécurité. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, noir mat à l'extérieur avec une touche de vert amande, fait de ce wok \u003cstrong\u003eun élément esthétique pour votre cuisine.\u003c\/strong\u003e Un choix idéal pour ceux qui recherchent à conjuguer la longévité et la performance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNettoyage facile à la main, garanti 3 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51206858899789,"sku":"688126","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_688126.jpg?v=1786404943"},{"product_id":"wok-28-cm-fonte-aluminium-revetement-antiadhesif-ceramique-sans-pfas-fackelmann","title":"Wok 28 cm fonte aluminium revêtement antiadhésif céramique sans PFAS Fackelmann","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Wok Fackelmann Crossroad de 28 cm est l'ustensile idéal pour concocter des plats asiatiques succulents tels que des nouilles sautées aux légumes, un poulet sauté frit ou un Pad Thaï aux crevettes. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en fonte d'aluminium recyclé\u003c\/strong\u003e, il dispose d'un \u003cstrong\u003erevêtement en céramique antiadhésif sans PFAS\u003c\/strong\u003e, garantissant une \u003cstrong\u003ecuisson saine et un nettoyage rapide.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon \u003cstrong\u003emanche ergonomique en métal riveté\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003eprise en main confortable\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCompatible avec \u003cstrong\u003etous les types de feux, y compris l'induction, et allant au four jusqu'à 200°, il est conçu pour résister aux rayures et à l'abrasion\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eAvec un \u003cstrong\u003edesign élégant noir à effet granit,\u003c\/strong\u003e ce wok sans PFAS allie esthétique et performance.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Wok tous feux Crossroad est garanti 10 ans par Fackelmann, pour une tranquillité d'esprit totale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51383383785805,"sku":"683986","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_683986.jpg?v=1786405165"},{"product_id":"ensemble-de-2-woks-de-20-et-28-cm-fackelmann-brandao","title":"Ensemble de 2 woks de 20 et 28 cm Fackelmann Brandao","description":"\u003cp\u003eCes ustensiles en aluminium recyclé avec un revêtement céramique antiadhésif sans PFAS sont parfaits pour préparer des plats sains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes woks conviennent à tous les types de feux, y compris l'induction, et sont résistants au four jusqu'à 150°C. Le modèle de 20 cm est parfait pour 1 à 2 personnes, tandis que le 28 cm convient à des repas pour 4 personnes. Avec eux, vous réaliserez des plats d'inspiration exotiques et bien d'autres recettes ! A vous les nouilles sautées aux légumes et au poulet ou le Pad Thaï aux crevettes faits maison. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeur design ergonomique avec des manches en aluminium et bakélite assure une prise en main confortable. Nettoyage à la main facile et recommandé pour préserver leur qualité antiadhésive. Ces woks, alliant praticité et esthétique, sont un atout pour votre cuisine.\u003cbr\u003eProfitez de la qualité Fackelmann, garantie 3 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNb : Pour l'induction, le diamètre du fond de la poêle doit correspondre au diamètre de la plaque de cuisson, surtout si le diamètre est petit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWok Ø 20 cm, Hauteur 6,8 cm, Ø fond 12,5 cm | Ø 28 cm, Hauteur 7,5 cm, Ø fond 14,8\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51625854468429,"sku":"9431350B","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_9431350.jpg?v=1786409619"},{"product_id":"set-de-2-woks-de-20-et-28-cm-et-6-ustensiles-fackelmann-brandao","title":"Set de 2 woks de 20 et 28 cm et 6 ustensiles Fackelmann Brandao","description":"\u003cp\u003eLes woks Fackelmann Brandao en aluminium recyclé avec un revêtement céramique antiadhésif sans PFAS sont parfaits pour préparer des plats sains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes woks tous feux, y compris l'induction, sont résistants au four jusqu'à 150°C. Le modèle de 20 cm est parfait pour 1 à 2 personnes, tandis que le 28 cm convient à des repas pour 4 personnes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes woks sont parfaits pour sauter, frire ou cuire à la vapeur. Avec eux, vous réaliserez des plats d'inspiration exotiques et bien d'autres recettes ! A vous les nouilles sautées aux légumes et au poulet ou le Pad Thaï aux crevettes faits maison. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeur design ergonomique avec des manches en aluminium et bakélite assure une prise en main confortable. Nettoyage à la main facile et recommandé pour préserver leur qualité antiadhésive. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes 6 ustensiles de cuisine Fenix en plastique recyclé noir sont conçus pour résister à des températures élevées allant jusqu'à 210°C : louche, pelle à servir, cuillère à servir, pelle ajourée, écumoire et cuillère à spaghetti. Ils sont compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSimplifiez votre expérience culinaire tout en faisant le choix conscient de matières recyclées de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNb : Pour l'induction, le diamètre du fond de la poêle doit correspondre au diamètre de la plaque de cuisson, surtout si le diamètre est petit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWok Ø 20 cm, Hauteur 6,8 cm, Ø fond 12,5 cm | Ø 28 cm, Hauteur 7,5 cm, Ø fond 14,8\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51661408403789,"sku":"9433650B","price":42.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_9433650_7cd675aa-1ed2-4987-98f4-665b4175e748.jpg?v=1786409687"},{"product_id":"poele-wok-30-cm-en-inox-18-10-elo-relief-evolution","title":"Poêle wok 30 cm en inox 18\/10 Elo Relief Evolution","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 cm de diamètre pour 4 à 5 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie Triply multicouche : acier inoxydable 18\/10 de haute qualité, noyau conducteur de chaleur en alu, fond en acier magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif ELODUR® Professional de très haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible tous feux dont induction et four jusque 240° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition uniforme de la chaleur du fond au bords\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant aux rayures, longévité et qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 6 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle wok Elo Relief Evolution de 30 cm combine le meilleur de l'acier inoxydable 18\/10 et d'un revêtement antiadhésif.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSa structure Triply est le fruit d'un savoir-faire d'exception\u003c\/strong\u003e ; elle est composée d\u003cstrong\u003e'une face cuisson de haute qualité (acier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e avec revêtement), d'un \u003cstrong\u003enoyau en aluminium\u003c\/strong\u003e (qui assure une répartition uniforme de la chaleur), et d'une face extérieure en \u003cstrong\u003eacier inoxydable magnétique.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAinsi ce wok sans PFAS est idéal pour \u003cstrong\u003esaisir à haute température\u003c\/strong\u003e, et convient à\u003cstrong\u003e tous les types de feux, y compris l'induction et le four jusqu'à 240 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSa forme évasée et profonde\u003c\/strong\u003e lui permet non seulement \u003cstrong\u003ede faire sauter\u003c\/strong\u003e et aussi de \u003cstrong\u003emijoter\u003c\/strong\u003e sans que vos ingrédients ou vos sauces ne débordent. \u003cstrong\u003eA vous les recettes asiatiques dépaysantes et savoureuses \u003c\/strong\u003e: nouilles chinoises au wok, légumes sautés, riz sauté, poulet sauté, sauté de boeuf, tempura, Pad Thaï... \u003cstrong\u003eEt place aux recettes familières interprétées au wok\u003c\/strong\u003e : osso bucco, pâtes à la Bolognaise, ratatouille, : laissez faire votre imagination !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrâce à son revêtement ELODUR® Professional sans PFAS,\u003c\/strong\u003e les aliments ne collent pas, permettant une \u003cstrong\u003ecuisson saine et pauvre en graisses. \u003c\/strong\u003eSon \u003cstrong\u003esystème de dosage d'huile\u003c\/strong\u003e vous permet de doser facilement la quantité suffisante.\u003cstrong\u003e Son fond en relief le rend résistante aux rayures\u003c\/strong\u003e, garantissant une performance optimale lors de la cuisson.\u003cbr\u003eAvec son diamètre de 30 cm, il convient pour 4 à 5 personnes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie 6 ans. Facile à nettoyer à la main\u003c\/strong\u003e (le lave-vaisselle est possible occasionnellement, mais risque de nuire au revêtement antiadhésif), il est un atout majeur pour les cuisiniers les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Elo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52461513310541,"sku":"3533026","price":78.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_3533026_a2b6d532-7ee7-42a9-976a-0d225e844390.jpg?v=1786408441"},{"product_id":"wok-20-cm-antiadhesif-sans-pfas-elo-ducato","title":"Wok 20 cm antiadhésif sans PFAS Elo Ducato","description":"\u003ch2\u003eWok 24 cm antiadhésif sans PFAS\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif ELODUR® Select de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute résistance à la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne distribution de la chaleur de la base aux bords\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal pour une utilisation avec peu de graisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant aux rayures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l’induction, les plaques vitrocéramiques, les plaques électriques, les cuisinières à gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif ELODUR® Select de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux, y compris l’induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn aluminium pour plus de légèreté et une bonne distribution de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal pour une utilisation avec peu de graisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistante aux rayures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette poêle wok de 24 cm \u003c\/strong\u003eElo Ducato, avec\u003cstrong\u003e revêtement antiadhésif ELODUR® Select de haute qualité et sans PFAS\u003c\/strong\u003e offre un confort d'utilisation optimal\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eHautement \u003cstrong\u003erésistante aux rayures,\u003c\/strong\u003e elle garantit une\u003cstrong\u003e cuisson saine et sûre, sans coller ou brûler. \u003c\/strong\u003eElle permet une \u003cstrong\u003ecuisson uniforme même avec peu de graisse\u003c\/strong\u003e, ce qui est idéal pour adopter une alimentation plus légère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe wok tous feux s’utilise aussi bien sur l’induction\u003c\/strong\u003e, que sur les plaques vitrocéramiques, les plaques électriques, les cuisinières à gaz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon diamètre de 20 cm en fait l'ustensile idéal pour faire savourer à \u003cstrong\u003e1 à 2 personnes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eles délices de la cuisine asiatique : nouilles chinoises au wok, légumes sautés, riz sauté, poulet sauté, sauté de boeuf, tempura, Pad Thaï\u003c\/strong\u003e... Et même à interpréter des recettes familières au wok : \u003cstrong\u003eosso bucco, pâtes à la Bolognaise, ratatouille...\u003c\/strong\u003e laissez faire votre imagination !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçu en aluminium\u003c\/strong\u003e, le wok sans PFAS offre une haute résistance à la température et une \u003cstrong\u003ebonne distribution de la chaleur de la base aux bords\u003c\/strong\u003e. Il est \u003cstrong\u003eléger, maniable et robuste.\u003c\/strong\u003e Pour une maniabilité optimale lorsque vous faites sauter vos aliments dans le wok, il est équipé d'une\u003cstrong\u003e poignée pratique en bakélite soft-touch avec pare-flammes en métal\u003c\/strong\u003e. Dans le manche, l'encoche pour le pouce assure \u003cstrong\u003eune prise en main confortable et sécurisée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmateurs de crêpes de froment, de galettes de blé noir, de pancakes moelleux, \u003c\/strong\u003evous serez comblés ! Vous réaliserez tout aussi facilement avec cette poêle à crêpes \u003cstrong\u003edes œufs au plat, omelettes \u003c\/strong\u003epour ravir petits et grands lors de vos\u003cstrong\u003e brunchs ou repas de crêpes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pratique, il est facile à nettoyer à la main comme au lave-vaisselle. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantie 3 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Elo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52504986911053,"sku":"6662026","price":20.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_6662026.jpg?v=1786405039"},{"product_id":"wok-24-cm-antiadhesif-sans-pfas-elo-smart-wave","title":"Wok 24 cm antiadhésif sans PFAS Elo Smart Wave","description":"\u003ch2\u003eWok 24 cm antiadhésif sans PFAS\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif ELODUR® Select de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn aluminium forgé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal pour une utilisation pauvre en graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistante aux rayures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer, passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible feux, dont induction, vitrocéramiques, électriques et gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 litres pour 2 à 3 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe Wok Elo Smart Wave de 24 cm satisfait aux exigences des cuisinières et cuisiniers qui sont à la recherche d'une solution de cuisson simple et efficace au quotidien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon diamètre de 24 cm en fait l'ustensile idéal pour faire savourer à 2 à 3 personnes les délices de la cuisine asiatique : nouilles chinoises au wok, légumes sautés, riz sauté, poulet sauté, sauté de boeuf, tempura, Pad Thaï... Et même à interpréter des recettes familières au wok : osso bucco, pâtes à la Bolognaise, ratatouille, : laissez faire votre imagination !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en aluminium forgé, il est doté d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Select sans PFAS, assurant des performances antiadhésives exceptionnelles. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe wok sans PFAS dispose de deux anneaux de dosage d'huile intégrés, pour faciliter une cuisson pauvre en matières grasses. Sa structure alvéolée répartit l'huile uniformément, permettant des cuissons croustillantes et saines. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible avec tous les types de cuisinières, y compris induction, ce wok antiadhésif garantit une répartition de la chaleur homogène du fond vers les bords.  Avec un manche en plastique doté d'un pare-flammes, facile à nettoyer (à la main ou au lave-vaisselle) et résistant aux rayures, ce wok induction est idéal pour un usage quotidien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGaranti 3 ans, ce wok tous feux est l'allié parfait pour révéler vos talents culinaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Elo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52516275159373,"sku":"7542426","price":32.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_7542426.jpg?v=1786408416"},{"product_id":"poele-24-cm-et-wok-28-cm-inox-18-10-triply-fackelmann-vita3","title":"Set de 2 poêles de cuisson 24\/28 cm en inox sans PFAS Fackelmann Vita3","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUSAGE QUOTIDIEN : La poêle de 24 cm et le wok de 28 cm sont idéaux pour saisir, dorer et mijoter des plats savoureux pour 2 à 4 personnes, facilitant ainsi la préparation de repas variés au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMATIÈRE PERFORMANTE : L'acier inoxydable 18\/10 de ces poêles assure une conduction thermique optimale, permettant une cuisson rapide et uniforme, tout en préservant les saveurs naturelles de vos ingrédients pour des plats savoureux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOMPATIBILITÉS : Ces poêles sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, vous permettant d'adapter vos méthodes de cuisson selon vos besoins et préférences culinaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePRISE EN MAIN CONFORTABLE : Les poignées rivetées assurent une prise en main sécurisée et ergonomique, rendant la manipulation de vos plats plus aisée et agréable pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUTILISATION: Idéals pour saisir, sauter et mijoter; Compatibles tous feux, y compris induction, et passent au four jusqu'à 200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eENTRETIEN FACILE : Ces poêles passent au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le nettoyage après la cuisson, vous permettant de profiter davantage de votre temps en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le lot de poêles Fackelmann Vita3, comprenant une poêle de 24 cm et un wok de 28 cm, parfaits pour vos préparations culinaires. Fabriquées en inox 18\/10, elles garantissent une cuisson saine sans PFAS et sont compatibles avec tous les feux. Leur prise en main confortable et leur entretien facile en font des alliées idéales pour les passionnés de cuisine. Que vous soyez débutant ou expert, ces poêles vous aideront à réaliser des plats savoureux au quotidien\u003c\/p\u003e","brand":"Fackelmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53380088103245,"sku":"9239650B","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/files\/MAIN_9239650_5273eaa8-2240-4062-bb8b-30cd1c32d1ec.jpg?v=1786411885"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0411\/4730\/2042\/collections\/les-woks-fackelmann-france.jpg?v=1649847195","url":"https:\/\/fackelmano.shop\/collections\/woks.oembed","provider":"Fackelmann France","version":"1.0","type":"link"}